Rufta Tesfamichael

Cuisine

Mon parcours dans l’univers des compétences
Mon domaine de compétition est la Cuisine. J’ai participé aux Olympiades canadiennes des métiers et des technologies (OCMT) en 2024 à Québec et à celles de 2025 en Saskatchewan. L’expérience des OCMT m’a aidée à bâtir ma confiance, à renforcer mes aptitudes techniques en cuisine et à apprendre à fonctionner de manière efficace tout en restant organisée et concentrée.

Adhésion au Comité national des anciens et des anciennes (CNAA)
J’ai décidé de me joindre au Comité national des anciens et des anciennes pour contribuer en partageant les compétences et les connaissances que j’ai acquises et pour faire partie de la création d’un changement positif en accroissant l’engagement dans les métiers spécialisés.
J’ai hâte de tisser des liens avec de nouvelles personnes, d’inciter les autres à découvrir les métiers spécialisés et d’aider à inspirer plus de participants et participantes, surtout les jeunes, à explorer les possibilités qui s’offrent à eux.

Surmonter les obstacles à une carrière éventuelle
J’ai eu à surmonter mon anxiété face au réseautage et au fait de me retrouver dans des situations stressantes dans ma quête d’une carrière dans les arts culinaires. Durant l’entraînement et les compétitions, j’étais souvent nerveuse de travailler en étant pressée par le temps et observée. En me poussant grâce à la pratique et aux environnements compétitifs, j’ai gagné en confiance et j’ai amélioré mon rendement dans les milieux des compétences culinaires.

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